植物性食物相关论文
殉人的植物性食物组成分析是了解个体乃至群体生活习性和生活状况的重要基础,对于殉人的身份辨识及殉葬制度研究具有十分重要的考......
食物是鸟类维持生存的物质基础,对鸟类食性的研究是了解鸟类与环境关系的前提,也是珍稀濒危鸟类保护生物学研究的重要内容。植物是......
随着全球老龄化程度日益加剧,阿尔茨海默病(Alzheimer’sdisease,AD)等与衰老相关的神经退行性疾病在疾病谱中的位置不断前移.世界......
人类的祖先吃什么?这是一个十分谤人的话题,不仅事关考古,也涉及人类学、生物进化、农业等多学科。由于人类的进化是动态的,人类祖先......
纯素食会导致营养不均衡 很多人认为,素食是一种饮食文化,是回归自然、返璞归真的生活理念。现在中国台湾有三到四成人吃素,英国有......
嘴破、口角炎——缺乏维生素B2 每日建议摄取量:男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝或发炎情形时,是由于体内缺乏能帮......
随着气候变暖受到越来越多的关注,“低碳生活”也逐渐成为了一个时髦的口号。作为人类最基本需求的吃,跟“低碳生活”有关吗7或者说,......
No.1:美味的开始 素食,其实也可以很美味。想必这也是让大多数人可以接受素食的基础。作为素食者,可选择的范围还是很大的:水果、......
当我们吃了没熟透的柿子后会觉得舌头涩得几乎动弹不得,吃青果子时也觉得酸涩难忍,这其实是植物性食物中一种叫“单宁”的物质在作怪......
森林小学为了让小动物们好好吃饭,就规定学生们不能私自带零食,更不能偷吃零食。可有同学举报,小牛竟然在休息的时候大口大口地嚼东西......
每年有十几万分之一的人被呛死。这个死亡率与交通事故相比是微不足道的。呛死,.是人类进化史中一直存在的一种死亡原因,而且所有脊......
世间万物,生命之网.地球上各种各样的生命,历经了亿万年的自然选择.进化出了各种适应环境的生理结构.让我们不由得为自然界对生命体......
只要是动物,都要消耗能量。所以,无论是比一个句号还要小的蠕虫,还是大象和蓝鲸这样的大型动物,吃都是第一位的。多数动物摄取食物......
简单生活从传统意义上来看就是生活俭朴,较少追求物质享受,保持心情轻松、宁静和快乐。但是,现在也有人对生活在信息时代的人提出了过......
每到秋天,大量候鸟开始南飞。但是,由于种群数量大幅减少,有一种小鸟已经无法组队南飞了。这就是禾花雀,学名为黄胸鹀,又称黄胆、......
据第四次中国居民营养与健康状况调查结果得知:与饮食密切相关的慢性非传染性疾病的患病率迅速上升。超重和肥胖人群分别为2个亿和6......
压力与焦虑是我们心灵最大的毒素。缓解压力的方法有很多,可以根据个人的兴趣来选择。旅游、唱歌、闲聊、散步、钓鱼、健身、睡觉......
美国亚特兰大市有一位名叫伊金的医生,开设了一个“比较实验所”,专门比较史前人与现代人生活方式的异同。有数十名志愿者在这个实......
蔬菜中含有人体所需的多种无机盐和维生素,也是膳食纤维的主要来源。维生素是人体必需的一类营养,它不是机体的构成组分,只能从植物性......
植物性食物中的有毒苷类主要有三类:氰苷类、硫苷类和皂苷类。 一、氰苷类 常见食用植物中的氰苷类主要有苦杏仁苷、洋李苷、荚豆......
素食减肥是把双刃剑 目前,越来越多的环境和动物保护人士开始吃素,素食已成为一种时尚,素食减肥也随之备受追捧。不过。素食减......
研究人员称,维生素B12含量低于正常范围1/3者,患老年痴呆的可能性要增加3倍。 一般来说,年龄越大,人体对维生素B12吸收也逐渐......
放过消化道息肉,就等于放过消化道恶性肿瘤。专家指出,息肉往往因无症状很容易被忽视,其实直径大于2cm的息肉,就应当成恶性来看待......
全素主义者注意了!虽然很多研究支持“素食者可能比普通人更少患癌症、心脏疾病、糖尿病、胆结石等疾病”的论调,但与此同时,“太......
近年来,一股素食风兴起,一些患了糖尿病的人甚至拒绝一切肉类,每天只吃米饭和青菜。对此,营养科专家指出,一味素食并不能让身体更健康,反......
一提到性欲不高、性频率降低,很多男性往往会在压力大、工作忙上找病根。但是,最近美国性健康网站专家提醒大家,缺锌也可能是造成男性......
吃素减肥是一个风潮,很多人坚信,吃素减肥会事半功倍。然而,营养专家提醒我们:吃素不当同样会发胖,甚至是肥胖。素食的烹调手法决定其热......
维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。 维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,容易......
一个奇特现象在伦敦奥运年产生,中国运动员集体陷入了不敢吃肉的尴尬境地。刘翔的家人也曾对媒体表示,考虑到瘦肉精等问题,刘翔已经多......
美国农业部最近推出的“食物指南金字塔”将成为今后一段时间美国人奉行的摄取食物的最佳方案。这一金字塔图形不仅将大量出现在报......
本文采用原子吸收法对上海地区50种常用食物作了锌、铜、铁含量的测定。结果表明,肝、肉、蛋黄和海产类上述元素的含量较多,植物性......
作者于1977年在湖北省钟祥县大柴湖公社作过一次农民膳食调查,结果表明:我国农村社员现在不仅结束了解放前“糠菜半年粮”的悲惨......
目的 了解水果、蔬菜和茶叶等植物性食物对于促进细胞恶性转化的尿激酶活性抑制效果.方法利用谷氨酸-甘氨酸-精氨酸肽为底物的尿激......
答:人体是由几十种元素组成的,含量占人体总重量万分之一以下,每日需要量在100mg以下者称为微量元素,如铁、铜、锌、碘等41种元素,其总......
食用菌以“天然、营养、保健、味道鲜美”而著称,是21世纪人类继植物性食物、动物性食物之后的第三大食物来源。在发展都市农业、效......